El poblado de Samalayuca vive actualmente su temporada de cosecha de mojarra tilapia, un proyecto acuícola familiar que se ha consolidado como el único en su tipo en la región fronteriza.
Esta iniciativa no solo fortalece la economía local, sino que también se ha convertido en un atractivo turístico para quienes visitan esta comunidad del sur del municipio.
De acuerdo con el director de Desarrollo Rural, Enrique Reyes Córdova, se espera una producción total de entre seis y siete toneladas de mojarra tilapia, con un peso promedio de 400 gramos por pieza.
Aunque el proceso inició con un mes de retraso debido a las bajas temperaturas registradas a inicios del año, actualmente la cosecha avanza de manera favorable en todos los estanques del proyecto.
El funcionario explicó que este emprendimiento permite a los visitantes adquirir peces vivos y seleccionarlos directamente, lo que promueve el consumo local y una experiencia cercana con la producción acuícola.
Reyes Córdova destacó que el proyecto de engorda de mojarra ha logrado consolidarse en los últimos años, convirtiéndose en una alternativa productiva que impulsa el desarrollo sustentable y genera oportunidades económicas para las familias del poblado.
Finalmente, invitó a las y los ciudadanos a acercarse a la Dirección de Desarrollo Rural para conocer programas similares que incentiven la creación de proyectos productivos, fortaleciendo así el crecimiento económico y social de las comunidades rurales del municipio.
