Los factores que presionan la oferta y demanda de aguacate hacen prever que seguirán los precios altos porque hay poca disponibilidad del fruto, advirtió la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), luego de solicitar información a los productores y exportadores de dicho alimento. Lo anterior lo publicó el portal SUN.
Por ello, aunque el precio promedio del aguacate es de 66.9 pesos por kilo, de acuerdo al monitoreo de Profeco, hay regiones en la capital del país en que se vende por arriba de 90 pesos.
A pesar de los efectos por la menor disponibilidad de aguacate en México, los diferenciales de precios en la Ciudad de México muestran hasta 32 pesos de diferencia de región a región, aseguró la Profeco.
Indicó que el alza tiene que ver con factores climáticos que afectaron la cosecha y reducen la disponibilidad del fruto en mayo y agosto.
A ello se le suma el hecho de que México aumentó la exportación hacia Japón, Australia, Argentina y a Letonia.
Para la Profeco esta situación “permite establecer que la oferta en el mercado interno seguirá siendo reducida en los próximos meses”.
Por ello el procurador en funciones, Rafael Ochoa Morales, recomendó “comparar precios y hacer un consumo informado de aguacate, ante factores estacionales y comerciales que inciden en su precio”.
Source: Mexico