Anuncian conformación del Consejo Regulador del Sotol

Noticias de Chihuahua.-

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El subsecretario de Innovación y Desarrollo, Jesús Mesta, y la diputada local Maribel Hernández, anunciaron que el 25 de julio, a las 12:00 horas, Chihuahua recibirá al director del Consejo Regulador del Tequila (CRT), Ramón González Figueroa, quien compartirá la experiencia jalisciense en la industria tequilera, para replicar acciones que desarrollen la industria del sotol en la entidad.

Para ello, la Secretaría de Innovación y el Congreso del Estado, realizarán un trabajo conjunto para repicar el éxito del CRT, que actualmente tiene 115 mil hectáreas de agave plantado, genera 7 mil 760 empleos directos, cuenta con mil 393 marcas nacionales certificadas, y produjo en el 2016 213 millones de litros, que equivalen a 9 mil 926 millones de pesos en el mercado mexicano.

Aunado a esto, el CRT exportó más 197 millones de litros a 120 países, de los cuales el 82 por ciento se destinó a Estados Unidos y a la fecha tienen oficinas en Washington, Madrid, Ginebra y Shanghai.

Mesta Fitzmaurice informó que se invitará a los sotoleros de Chihuahua a participar en el evento “Mexico Selection by Concours MOndial de Bruxelles 2017, que será la primera edición en México del Concurso Mundial de Vinos y Espirituosos de Bruselas, a celebrarse en Guanajuato el 31 de agosto al 2 de septiembre de 2017, ya que, si bien hay empresas de sotol muy establecidas, muchos otros productores realizan esta actividad de manera artesanal, por lo que este apoyo significa una posibilidad de crecimiento

Por su parte, la diputada Maribel Hernández explicó que con la Secretaria de Innovación y Desarrollo Económico trabajan en el proyecto de modificación de la Ley de Alcoholes del Estado de Chihuahua, para lo cual se programaron tres foros, uno se realizó en Juárez, otro en Chihuahua y posteriormente se efectuará el tercero en la zona sur.


Source: Local