El precio promedio de la canasta básica que se ofrece en tiendas de autoservicio presentó un incremento anual de 6.3% durante abril, lo que significó su mayor nivel en lo que va del año, según un reporte realizado por el Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA).
Este análisis toma en cuenta los precios de las tres principales ciudades del país. Monterrey fue la ciudad que sufrió la mayor alza de precios, al registrar un incremento anual de 7.8%, mientras que en Guadalajara y la CDMXlos aumentos ascendieron a 5.8 y 5.2%, respectivamente.
Cada pasillo del súper tuvo, por lo menos, varios productos que superaron la inflación general de precios publicada por el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi), ubicada en 6.05% a tasa anual hasta la primera quincena de abril.
En el departamento pecuario, el mayor crecimiento de precios lo presentó el pollo, con un alza anual de 12.9%, seguido de la leche pasteurizada (7.9%), carne de res (7.2) y carne de cerdo (6.8).
De acuerdo con el estudio de GCMA, el precio del pollo se elevó debido a los altos costos de los insumos para la alimentación de las aves, “se espera que los precios de este producto continúen incrementándose como consecuencia de las altas temperaturas en el nivel de producción”.
Información de Vanguardia
Source: Mexico