El dia de hoy a las quedó formalmente inaugurado el “Seminario de Ganadería Sustentable y Productiva” en el Hotel Sicomoro; teniendo en presidium al Conferencista Magistral Johann Zietsman, sudafricano especialista en ganadería sustentable.
Además, el presidium estuvo integrado por: C. Leonel de la Rosa (Secretario de Desarrollo Rural de Gobierno del Estado); Ing. Pedro Ferreiro Maíz (Presidente de la Unión Ganadera Regional de Chihuahua); M. A. Luis Raúl Escárcega (Director General De la Facultad de Zootecnia y Ecología-UACH); BIOL. Iris Banda (PRONATURA Sitio Chihuahua); M.C. Jesús Ochoa Rivera (Presidente del Colegio de Ingenieros en Ecología en Chihuahua, CIE) y PhD. Guillermo Hinojos Mendoza (Director General de ASES SC).
Durante la inauguración el Secretario de Desarrollo Rural, Leonel de la Rosa, mencionó que la ganadería de Chihuahua forma parte del anclaje histórico del estado lo cual “nos da identidad y prestigio a la ganadería de Chihuahua”. Además, resaltó que Chihuahua exportó 8 mil millones de pesos por concepto de ganadería, durante el 2014. Así mismo dijo que la importancia de tener eventos, como el Seminario, encaminan a prestar atención a los aspectos de productividad del ganado de Chihuahua.
Por su parte, el Dr. Luis Carlos Fierro (Especialista en ganadería y manejo de recursos naturales), mencionó que la relevancia de que asistan personalidades como Johann Zietsman es que “Viene a mostrar técnicas de ganadería enfocadas a la sustentabilidad con criterios de selección, fundamentales para lograr una ganadería más eficiente y productiva”.
PhD. Guillermo Hinojos Mendoza (Director General de ASES SC y organizador del evento), mencionó que ASES busca apoyar a la actividad ganadera, ya que Zietsman, es un sudafricano especialista que viene a compartir su experiencia con los ganaderos locales.
El Seminario fue el marco de reunión de organismos como la Unión Ganadera, la Universidad Autónoma de Chihuahua y del Colegio de Ingenieros en Ecología en Chihuahua, CIE, que muestran la unidad de los actores de la ganadería en el Estado de Chihuahua.
La Unión Ganadera es la organización oficial que incluye programas de mejoramiento genético, sanidad animal, infraestructura ganadera y transmisión tecnológica. Además canaliza la producción del ganado al mercado de exportación con los Estados Unidos.
El Colegio de Ingenieros en Ecología en Chihuahua, es el organismo que representa a los egresados de ingenieros en ecología quienes desarrollan actividades tendientes a la sustentabilidad de las actividades productivas del hombre, entre ellas la ganadería.
La presencia del Director General de la Facultad de Zootecnia y Ecología es de suma importancia ya que, en ella se imparte la educación zootecnica que es coadyuvante a la ganadería de Chihuahua. Es decir, quienes dan formación académica a los futuros ganaderos del Estado.