La presidenta de la sección restaurantera de Canaco, María Guadalupe Fierro dio a conocer que ante el incremento del 12% al salario mínimo, se espera una diferencia en el sector.
En este sentido destacó que por año la inflación mueve los precios de la canasta básica por lo cual, moverá el precio de los productos finales en restaurantes.
“Esperamos que con el salario mínimo se note con la diferencia, desde noviembre se dio el incremento a la canasta básica y este es un círculo viciosos, esperemos que todos los cambios sean para bien”, comentó.
Asegura que de los errores se darán los mejores resultados, destacando que muchos microempresarios podrían perder, sin embargo, reitera que hay un ambiente de esperanza pues diciembre fue un buen mes.
El sector restaurantero es de los sectores económicos más importantes a nivel terciario.
Source: Local