A diferencia de otros productos o alimentos, como la tortilla, que subieron de precio durante enero como consecuencia del llamado gasolinazo, una canasta alimentaria integrada únicamente con 42 verduras y frutas se abarató 15.25 por ciento en promedio, en comparación con el mismo mes de 2016, pero en las centrales de abasto de México, Guadalajara …
aguacate
Japón, Canadá, China, UE, el nuevo mercado para el aguacate mexicano
Ramón Paz Vega, asesor de la Asociación de Productores y Empacadores Exportadores de Aguacate de México para Asuntos Estratégicos, dijo esta mañana que el aguacate mexicano se abre nuevos mercados, y que nada detiene a la fruta favorita del Super Bowl: en Canadá, Japón, China y la Unión Europea crece la demanda de este producto …
Sí habrá guacamole en el Super Bowl; México enviará 100 mil tons de aguacate
México enviará a Estados Unidos alrededor de 100 mil toneladas de aguacate para el Super Bowl de este año; cifra similar a la del año pasado, informó la Asociación de Productores y Empacadores Exportadores de Aguacate de México (Apeam), informó Excélsior. Ramón Paz Vega, vocero de Apeam, detalló que hasta el fin de semana pasado …
Por qué debes dejar de comer aguacate ahora mismo
Los productores de aguacate talan vastas extensiones de bosque para dar cabida a más árboles frutales en el estado de Michoacán, la capital mundial del aguacate. Por otra parte, también hay preocupación por los efectos de la industria para los residentes locales, pues los químicos que se emplean en las plantaciones de aguacate podrían estar …
El peligro oculto del aguacate, el “oro verde” de México
El estado mexicano de Michoacán, mayor productor de aguacate del mundo, está viendo amenazados sus bosques de pino y encino debido a la deforestación masiva que provoca el aumento del número de cultivos de esta fruta. Por otro lado, el llamado ‘oro verde’ es el principal ingreso que recibe la economía de la localidad. Siembra …
Precio del aguacate se estabilizaría a mediados de julio: SE
Entre junio y julio se prevé una mayor oferta del aguacate y por lo tanto podría estabilizarse el precio del kilo en alrededor de los 34 o 35 pesos, aseguró Héctor Hernández. El director general de Industrias Ligeras de la Secretaría de Economía (SE) indicó que de acuerdo a los datos que se tienen del …