Un nuevo estudio publicado en la revista ‘Journals of Gerontology’ revela que una mayor ingesta de cafeína en mujeres mayores de 65 años se asocia con una reducción de las probabilidades de desarrollar demencia o un deterioro cognitivo, informa el portal EurekAlert. La investigación demuestra que aquellas mujeres que consumían diariamente más de 261 miligramos …
La cafetería Blau Grifeu en Llançà (Gerona, Cataluña) empezó a tratar a los clientes según su capacidad de ser corteses, informa ‘Verne’. Si la persona pide su café o algún postre de manera ‘grosera’, sin dar ‘los buenos días’ ni pedir ‘por favor’ tiene que pagar 5 euros, mientras los clientes corteses recibirán su pedido por …
Un estudio de la Universidad del Sur de California (USC) refleja que el consumo del café reduce hasta en un 50 por ciento la probabilidad de desarrollar cáncer colorrectal. De acuerdo con la investigación elaborada por el Centro Keck Medicine de esta universidad, el consumo diario de más de 2.5 raciones de café, sea regular …
Los científicos han descubierto que los posos del café tienen una capacidad antioxidante hasta 500 veces superior a la vitamina C y pueden ser reutilizados para elaborar alimentos funcionales con grandes cualidades saludables para los humanos. También son ricos en unos compuestos pardos, que dan lugar al color del café, conocidos como melanoidinas (M), las …
Después de todo, quizá esté bien un par de tazas extra de café. Más huevos, también. Pero sin duda hay que tomar menos bebidas con azúcar. Y, como siempre, no hay que olvidar los vegetales. Las grasas saturadas siguen siendo un problema. Las recomendaciones de un comité asesor del gobierno establecen sugieren una dieta amigable …