Estudiantes mexicanos elaboraron un embutido de carne de conejo con bajo contenido de grasas que es ideal para el consumo de personas bajo control médico o dieta restringida, informó hoy el Instituto Politécnico Nacional (IPN) a la Agencia EFE. El embutido de conejo tiene un alto contenido de proteínas, uno bajo de grasas y propiedades …
¿Jamón de conejo?; mexicanos impulsan su producción y consumo
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